第五屆中國花卉產業高峰論壇于2008年6月18日在天津東麗區舉行。下午舉辦高峰論壇的主題報告會，來自荷蘭、日本、臺灣以及內地的四位業內專家，他們結合自己多年的從業經歷為大家介紹他們所在地區、企業的花卉產業發展歷程，其中我們有享譽世界的球根花卉荷蘭球根花卉、日本盆栽花卉，也涉及到臺灣花卉產業的例子，還有森禾他們也將登臺做主題報告,將他們的經驗分享。

    荷蘭皇家球根協會主席Ir.J.J.J.Langeslag秘書長，主題演講題目是荷蘭皇家球根發展現狀及中荷合作前景。

    沙克Ir.J.J.J.Langeslag：女士們、先生們，下午好！我非常榮幸也非常高興被邀請到中國花卉產業高峰論壇上進行演講。我是荷蘭皇家種球生產協會的會長我的國家荷蘭是一個很小的國家。在開始我的演講之前我想代表我的協會向四川地震中失去親人和家園的所有家庭表示誠摯的哀悼和同情。我們真誠的希望他們能夠在遭受重大損失后有力量重建家園，恢復正常的生活。

    我今天演講的主要內容包括，介紹我的協會，然后簡單介紹一下荷蘭的球根花卉生產情況，很快我就轉入市場方面情況的介紹，我們現場通常對生產非常的關注，如果產品的銷售市場是無限的，當然這是很好的方面。但是我們已經發現了不僅僅在荷蘭，在許多其他的國家花卉生產的增長速度已經大大超過了市場的發展速度，這也就導致了產品價值的下滑，使得種植著面臨收入減少的局勢，我們也發現許多生產者，從前盈利轉向虧損被迫停產，大家知道這樣的趨勢是不可以持續太久的。但是我也希望通過我的演講讓大家了解到我們并沒有理由感到泄氣，相反我們的機會還是很多的，這也就需要我們共同的去迎接挑戰，抓住機會，讓花卉產業鏈的企業家們能夠受益，讓更多的人能夠從種球、灌木和花木很多種類當中獲得快樂。

    荷蘭皇家種球生產協會，我們協會簡叫KAVB，是1860年成立的，到2010年也就是我們成立150周年了，稱我們協會最初的主要任務就是組織展覽讓種植者將自己的產品展示給批發商，這些批發商將種球展示給許多國家的消費者，并且告訴他們，這些種球在植物園當中的種植效果，對很多專業的種植者來說是非常重要的。今天我們更加注意種植者的利益與政府政策和社會需求之間的關系，但是我們仍然積極的參與世界各地的展覽活動，我們目前第二個主要任務是幫助會員提高他們的專業技能，以及提供各種服務。比如說我們對所有的球根花卉品種包括已經存在的品種和新培育出來的品種進行登錄，另外我們還設有處理專業種球銷售商和購買商之間的仲裁委員會，就像法庭一樣，這就是我們的作用。

    我們協會聘用20多個工作人員，企業可以自由的選擇加入我們的協會，會員的會費是我們工作的資金來源，通常協會的表決是以多數同意的形式通過，但是必要的時候可以采取民主投票的形式表決，所有的會員可以在會員年會上面提出自己的意見，并進行表決。

    荷蘭園藝產業數據，包括觀賞植物的水果和蔬菜、球根的一些統計的數據，在荷蘭的園藝產業，產值是68億歐元，出口額是115億歐元，球根的產值種球的產值是5.8億歐元，總求的出口是5.4億歐元。

    用種球來種植球根花卉的一些生產的數據，球根花卉的產值大概是8億歐元，預計荷蘭國內生產的種球大部分被國內的花卉種植者購買和使用，目前有50%的種球是出口國外，主要用于庭園的種植和花卉的生產。通過這張圖片我想和大家說一下，剛才我們提到從生產方面轉入關注市場方面，我們現在主要關注的不再是生產，同時還要關注市場和消費者，我們必須對購買種球和花卉的人有更多的了解，向他們提供高質量的產品，滿足消費者的需求，同時還要在宣傳、市場營銷和產品展示方面有更多的投入。

    通過關于花卉生產加工的圖片展示，表明關于消費者、產品和展示之間的關系。但是只關注這些問題還是不夠的，關于市場開發的問題，我們還必須建立一個穩定功能健全的花卉基礎設施并不斷的完善它，同時產品也必須能夠及時的保質保量的送達到消費者手里，要做到這一點我們還需要有高效率的批發商，要有冷庫設施和運輸系統，當然還需要更多的消費者可以購買到花卉的一些場所。所以說根據市場的機會的增長來增加市場規模，應該是合乎邏輯的做法，這種做法可以讓生產者種植的種球和花卉產品獲得合理的價值而不是使種植者面臨降價的危機。

    關于中國和荷蘭花卉生產的情況：荷蘭球根花卉的種植和調控生產的成功，利用很多方面的因素，我們荷蘭在四個世紀之前就開始了種植來自土耳其的郁金香，當然我們認為這是來自中國的郁金香，當時人們在大田里種植和繁殖郁金香，并進行品種的選育，幾個世紀以來其他品種的郁金香也被種植栽培。我們荷蘭的冬春的季節氣候非常的溫和適宜，這種優越的海洋性氣候條件是非常有利于春節開花的種類生長的。另外靠近海邊沙丘的輕質的沙壤土壤類型也是非常有利于種球的種植、采收和清潔，而我們都知道出土出口是種球出口的重要條件之一，另外這種沙壤土壤類型還非常利于地下水位和排水的處理。

    另外種植者還可以從協會得到科研、育種和知識交流方面的支持，提高他們的生產技術，這些方面的費用大多數都是種植者自己來承擔的，國家政府的支持是非常有限的。這張圖品是郁金香在原產地的生長情況，現在在中國哈薩克斯坦和中國的交界地方還可以找到野生的郁金香。

    荷蘭具有1700年左右栽培的郁金香品種，現在他們當然已經被許多其他古老的郁金香品種一起被收集起來，收集種植可以作為種植的基因庫，同時可以向公眾展示郁金香的歷史。

    荷蘭郁金香品種選育的試驗田情況。許多的雜交品種在專業育種試驗基地里進行試種和檢測，從很多雜交后代當中選出可以進入貿易的品種，大約需要25年的時間。

    中國種球和球根花卉生產的情況。近年來在中國球根花卉的種植面積增長速度非常的快，從2000年的種植面積是1280公頃，已經到了現在的5000公頃，主要的種球品種產品是百合和郁金香，另外就是中國的對研發工作也越來越重視，也成立了許多的合資公司開展了不少的生產科研方面的交流項目。

    對于中國加入國際新品種保護聯盟，建立了種植者權益保護制度表示贊成，因為這對中國的育種者非常重要，同時對國外品種擁有者，決定是否將品種推如中國也是一個重要的影響因素，因為他們需要確保自己的受保護品種得到應有的保護才能確定下一步的投資育種項目，同時新品種對生產者和消費者也都是非常重要的。這張圖片展示的是中國的百合種球生產的情況。

    通過中國用百合種球生產百合切花的情況和百合的品種全國性的發展的圖片，表明：在過去的十年里，除荷蘭之外的其他國家的種球生產增長也是非常迅猛的，不僅僅是種植面積大幅度的增加，每公頃的產量也在增加，當前市場的種球和球根花卉的工藝比幾年前增加了很多，這也是我之前聽到的對種植者不利的因素之一。這個過程同時也受到了像德國、日本、美國這些主要花卉進口國他們經濟發展速度比較緩慢的負面因素的影響。