慈禧的花饌、花飲與花浴

　　根據四時季節不同，采集各種植物鮮花，直接入饌或制作飲料，在清代后妃的營養美容的飲食中亦常用。常食的花饌有：菊花、玫瑰、荷花、桂花、榆錢等。根據清代宮廷醫藥檔案中，慈禧吃掉不少的菊花，也用了不少菊花來洗浴。如 “明目除濕浴足方”：甘菊三錢、桑葉五錢、木瓜五錢、牛膝五錢、防已四錢、蒡?五錢、黃柏二錢、甘草三錢、煎煮之后，以其水浴足；“沐浴方”：精草一兩二錢、茵陳一兩二錢、決明一兩二錢、桑枝一兩二錢、白菊花一兩二錢、木瓜一兩五錢、桑葉一兩五錢、青皮一兩五錢等。貴為太后的慈禧，診治處方的確高人數等。

　　慈禧的生發藥方

　　慈禧的頭發一直很好，到了七十多歲，頭發依然油亮，極富彈性。因為慈禧平時用“菊花散”：甘菊花二兩、蔓荊子、干柏葉、川芎、桑根、白皮、白芷、細辛、旱蓮草各一兩。將諸藥共研成粗末，使用時加漿水煮沸、去渣后洗頭，可使頭發柔順、光亮，起護發作用。