觀賞果樹也稱景觀果樹，是以觀賞為主要目的的果樹。此類果樹具有葉花果共賞、觀賞期長(zhǎng)、觀賞效果醒目等特點(diǎn)。目前，我國在果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中僅注重果樹的鮮食和加工品種，卻忽視了觀賞品種。實(shí)際上，果樹的觀賞價(jià)值潛力無限，發(fā)展觀賞果樹大有可為，是果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　觀賞果樹的栽培特點(diǎn)

　　要開展觀賞果樹栽培，先要了解觀賞果樹的栽培特點(diǎn)。

　　觀賞果樹強(qiáng)調(diào)果樹具有可觀賞的花或果實(shí)，或強(qiáng)調(diào)具有帶果實(shí)的奇異樹形（盆景），既有觀賞的價(jià)值，同時(shí)在栽培上又有適應(yīng)性強(qiáng)、容易管理等特點(diǎn)。

　　在果樹觀賞栽培中，所遇到的病蟲害及其他自然災(zāi)害比常規(guī)果園要嚴(yán)重得多，這是由觀賞果樹所處條件造成的。另外，觀賞果樹為了強(qiáng)調(diào)景觀性，常常是多樹種混栽，這就給病蟲害防治帶來了困難。比如，仁果類果樹與核果類果樹混栽不易防治食心蟲；蘋果樹附近1公里內(nèi)栽植檜柏，容易發(fā)生蘋果赤星病等。

　　觀賞果樹重在觀賞，對(duì)美觀性的要求很高，若處理不好，會(huì)影響果樹的觀賞價(jià)值，不為市場(chǎng)看好。

　　觀賞果樹的適栽區(qū)域

　　觀賞果樹的栽培范圍廣，如道路、廣場(chǎng)、公園等都可以栽培，而且在賓館、樓堂甚至普通居室中，也都可栽培耐陰觀賞果樹。果樹作觀賞栽培時(shí)，根據(jù)栽植地方的不同應(yīng)有選擇性地設(shè)計(jì)和配置樹種或品種。這樣才會(huì)發(fā)揮果樹更高的觀賞價(jià)值，使其更有發(fā)展前途。

　　在道路兩邊栽植時(shí)，如果道路較窄，路兩邊樓群擁立，要求樹冠瘦、干高，如柿子樹不僅可觀花賞葉，更重要的是觀果時(shí)間長(zhǎng)；如果在道路較寬、建筑物較低的開發(fā)區(qū)、新區(qū)，宜在道路兩側(cè)植紅果或海棠，海棠和紅果都是中秋果紅，有很好的觀賞效果。

　　在廣場(chǎng)上栽植時(shí)，以綠蔭草坪為主的可以植板栗、核桃；若以噴泉為主的可以植蘋果、梨、檳、紅果和海棠。

　　在公園栽植時(shí)，如果屬大型公園，可以叢植、片植十幾種觀賞果樹，形成不同時(shí)期的花海和果園；若在小型公園，可錯(cuò)開花期，選擇不同顏色的樹種進(jìn)行點(diǎn)綴，如杜梨、紫葉李、碧桃、櫻桃、食用杏等。

　　在小區(qū)綠化栽植時(shí)，以別墅為主的小區(qū)，可栽一些大冠幅的觀賞果樹，如杏、桃、梨、檳、蘋果、山荊子、葡萄等；以住宅樓為主的小區(qū)可以栽一些瘦冠幅和小喬木果樹，如李子、柿子、櫻桃、大棗、山楂、山桃、鼠李等。

　　單位綠化栽植時(shí)，如果單位庭院較大、干支路較多，就要栽一些高大的觀賞果樹，使綠化、賞花、觀果和遮陰融為一體。

　　果樹觀賞栽培前景

　　提及果樹，人們往往想到的是果實(shí)的實(shí)用性。其實(shí)，隨著人民生活水平的提高，果樹觀賞栽培的用途日益廣泛，具有廣闊的市場(chǎng)前景。不同的栽培場(chǎng)所，有不同的栽培模式。

　　觀賞公園主要以觀賞、游憩為主，在苗木的選擇上以觀賞果樹品種為主，因此多重瓣花的果樹品種逐漸成為公園的栽培主體。

　　庭院是人們居住、生活的地方，環(huán)境的優(yōu)劣直接影響人們的生活，在庭院中栽培觀賞果樹，可以營(yíng)造一個(gè)對(duì)人們身心有利的優(yōu)良環(huán)境，觀賞果樹栽培已進(jìn)入尋常百姓的家庭院落。

　　在陽臺(tái)、樓頂，乃至室內(nèi)擺放的盆景，被稱之為植物的藝術(shù)栽培。隨著人們生活水平的日益提高，既觀果、觀型又觀樁的具有奇異樹形的果樹盆景，越來越為人們所青睞。

　　在城鄉(xiāng)綠化工程中，觀賞果樹可作為配置材料。觀賞果樹是未來園林綠化新樹種，觀賞果樹的葉、花、果具有極高的觀賞價(jià)值，能夠很好地用于園林綠化中。

　　隨著城市的發(fā)展，城市綠化已脫離了單純的植樹，在向著美化邁進(jìn)。美化對(duì)植物的要求是四季常青、三季有花、兩季見果，喬、灌、藤、草綜合綠化。人們欣賞植物不光看綠，還要觀花看果。觀賞果樹將成為城市綠化的重要組成部分。同時(shí)，大力發(fā)展觀賞果樹，既可豐富觀賞樹種，解決我國園林景觀中植物種類少、缺乏層次、觀賞期短的難題，又能滿足我國城市化建設(shè)對(duì)新型綠化樹種的需求。因此，果樹觀賞栽培前景喜人，值得大力發(fā)展。