端午節是一個古老的傳統節日，每逢這一天，民間都有采集艾葉和菖蒲懸掛在大門兩邊的習俗，呈現出濃厚的節日氣氛。對此，古人有詩賦曰：“五月五日上午，天師騎艾虎。手執菖蒲劍，瘟神歸地府。”由此說來，這種習俗的用意是人們為了祈求健康太平。

　　白菖蒲（Acoruscalamus）

　　別名：菖蒲、建菖蒲、大菖蒲高度：1米左右藥用部位：根莖成分：精油、倍半萜烯、橡酸、單寧酸、樹脂功用：治療胃腸不適

　　在《舊約?出埃及記》中，曾經提到過白菖蒲。它是在13世紀由韃靼人帶入歐洲的，有著悠久的藥用歷史。它能夠刺激唾液腺，促進胃液分泌，可減輕胃酸、燒心和消化不良等癥狀。白菖蒲還可以用來治療耳聾、頭暈和癲癇病。由于具有溫和的安神功效，把白菖蒲放在嘴里咀嚼，可以有效緩解牙痛，并且有助于戒除煙癮。

　　中國民俗認為：菖蒲花主富貴，其味能使人延年益壽，傳說人見菖蒲花當貴。據《梁書》記載：后（太祖皇后張氏）嘗于室內，忽見庭前菖蒲生花，光彩照灼，非世中所有。后驚視，謂侍者曰：“汝見不？”對曰：“不見。”后曰：“嘗聞見者當富貴。”因遽取吞之。是月產高祖（蕭衍）。

　　由于歷史上有這樣的記載，又因菖蒲形狀似劍，人們將其掛在門上，借以殺菌防病。所以民間有“端午佳節，菖蒲作劍，懸以辟邪”之說。

　　海南民間沿襲了中原的習俗，在端午節包粽相饋，男婦系香袋，兒女彩索纏臂，臉涂雄黃，飲菖蒲酒，柳艾懸門。新中國成立后，系香袋、彩索纏臂、涂雄黃漸消失，其余習俗尚存。

　　菖蒲是水生草本植物，葉片含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。近年國內外學者研究發現，菖蒲有祛風、刺激胃神經和興奮精神的作用。用菖蒲的根莖入藥，能治痰厥昏迷等癥。

　　摘自《草藥生活》維尼/圖

菖蒲

　　艾蒿（Artemisiavulgaris）

　　別名：艾草、艾葉高度：2米左右藥用部位：地上部分成分：精油、苦艾素、類黃酮、單寧酸功用：抗菌、抗病毒、調理月經注意：孕期應該避免使用艾蒿，除非有專業醫師的指導。同時，艾蒿不能長期大劑量服用。

　　在古代，很多婦女就已經開始使用艾蒿來調理月經了。

　　艾，又名家艾、艾蒿，是一種菊科多年生草本藥用植物。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。因此，我國民間常用艾葉掛在門窗上驅蟲殺菌。

　　中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。艾葉油有明顯的平喘、鎮咳、祛痰等作用。古人端午插艾是有一定防病作用的。艾葉為菊科多年生草本植物艾的葉片。性味芳香，辛散苦燥，為散寒除濕，溫經止痛和避穢辟邪之要品，常作內服、外敷、薰煙、灸條藥物使用。

　　現代藥理成分檢測，艾葉主要含有桉油精、側柏酮、側柏醇、腺嘌呤、膽堿、鞣質、黃酮、甾醇、多糖、微量元素及其他有機成分等。有止咳、平喘、祛痰、抗菌、抗過敏、鎮痛、止血、抗凝血、增強免疫、護肝利膽、降壓等作用。煎液對炭疽桿菌、鏈球菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等及某些皮膚真菌有抑制作用。摘自《草藥生活》維尼/圖

艾葉

　　端午時節艾飄香

　　端午時節，河塘邊、山坡上、公園里，到處都可以見到一種長得非常茂盛并散發著芳香的植物，便是艾草。清風吹來，那特有的清香味兒便撲鼻而來，沁人心脾，令人神清氣爽，遐思無限……

　　每逢端午時節，人們采插艾和燃艾。有的人還把艾葉插在發際和耳朵上，老人們還將它做成香荷包，系在頑皮的小孩子身上，據說有解毒驅蟲之功效。精明的家庭主婦還要在端午這一天，在烹制的油膩魚肉中放一點切碎的鮮艾葉來調味解膩，別有一番風味。

　　現代醫學研究證實：艾葉煎制可抑制或殺滅傷寒感菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌、皮膚真菌等多種病菌。艾的浸劑平喘鎮咳化痰，可治慢性支氣管炎。

　　腫瘤病人化療時艾制劑可減輕副作用、保肝利尿，并防止發生血尿。患乳腺小葉增生的患者用艾制劑，可免手術之苦。

　　艾，樸實無華、淡淡幽香的野生植物，給端午節增添了幾分節日氣氛，給人們帶來了幾分情趣、幾分清新。