國際花卉業應加強認證和標簽管理
近年來,肯尼亞、厄瓜多爾、印度、墨西哥、馬來西亞等國家的花卉產業發展迅速,但在栽培過程中,由于化肥、農藥、植物生長調節劑等化學產品的大量使用,對員工的健康及環境造成了不良影響。這一問題已引起了國際社會的關注,有關人士正積極尋求各種途徑,包括加強花卉產業認證和標簽管理,來規范花卉生產,盡量減少負面影響。
歐洲一些非政府組織曾共同參與簽署了《國際行動守則》,敦促花卉行業遵守國際勞工組織標準、聯合國人權宣言以及基本的環保標準。遵守的企業可以在花卉產品上貼上相應標簽。這樣,消費者就可以給這些種植者提供支持。據厄瓜多爾健康研究與咨詢中心生態健康項目主任、流行病專家加米布瑞爾說,厄瓜多爾花卉栽培產業已有10%以上的企業加入了花卉貼標計劃。
世界熱帶雨林聯盟和可持續發展農業組織(SAN)的成員也正在敦促花卉生產企業加入另一個認證和貼標計劃。哥倫比亞波哥大自然基金會的顧問希米納說,SAN的標準將禁止花卉栽培產業使用任何已被美國環保局、歐洲聯盟、聯合國糧農組織、聯合國環境規劃署禁止使用的農藥。所有經SAN認證的農場產品都可以加貼“熱帶雨林聯盟認證”標志。
美國都樂鮮花公司擁有700公頃的溫室,員工1萬余人。公司是通過ISO14001認證的花卉企業,目的是為了提高企業的環境責任感。該認證包括對21個涉及環境、培訓、規劃、監控和測量等項目的認證。公司主要負責人奧貝特說,都樂還用ISO14001協調哥倫比亞和厄瓜多爾的花卉栽培公司。由于擁有規范標準的操作程序,使用同一個國家標準,并均由外部機構注冊認證,ISO14001能有效地將分處兩國的公司整合在一起。
哥倫比亞鮮花業商貿協會已在會員中建立了一套環境責任自愿規劃。這項名為“綠色花卉”規劃的宗旨是實現可持續發展,減少農藥、能源和水的使用,并改善廢物管理。在哥倫比亞擁有21公頃溫室和350名全職雇員的某意大利公司市場部經理卡米洛說,盡管“綠色花卉”規劃是非強制性的,但也包含相當多的標準和規范。任何未能通過檢查的公司將不具有使用“綠色花卉”標簽的資格。
出口到歐洲的花卉產品中有2/3在荷蘭花卉市場拍賣,而荷蘭花卉市場上大約70%的營業額來自于得到了MPS認證的產品。MPS認證由荷蘭MPS基金會在1996年發起,現已成為一種國際通行的花卉認證形式。該認證的主要目的是通過實施先進的生產技術要求和管理模式,以降低花卉生產對環境的破壞,節約能源消耗。
目前,世界上已有30多個國家開展了花卉MPS認證工作,有超過5000家花卉生產者(經銷商)獲得了花卉MPS認證。經過認證的花卉企業,由于實行了較為嚴格的生產標準,可以在體現品質和企業形象的同時,獲得更大的經濟利益和市場競爭力。
編輯:jojo