以獨特的設計理念與領先的專業技術

既保留白天鵝的歷史韻味

傳承30年的故鄉水景觀

又在這種從容、閑雅的環境中

融入現代獨特的設計元素

呈現了傳統的嶺南風韻

展示了現代時尚的形象

　　項目名稱：白天鵝賓館更新改造景觀設計

　　項目詳細地址：廣東省廣州市沙面南街1號

　　竣工時間：2016年4月

　　項目面積：6700㎡

　　業主單位：白天鵝賓館

　　景觀設計：廣州怡境景觀設計有限公司

　　景觀主創設計師：彭濤、張大富

　　景觀設計團隊：沈虹、陳天生、胡燕寧、陳儼、李龍勝、陳英洪、陳韻戈、馮曉楊、繆建勛、吳冰、謝佛森、莫仲珩、黃靜娜

　　項目緣起

　　白天鵝賓館是霍英東投資創辦的中國第一家中外合資的五星級酒店，十分高端時尚，接待過40多個國家的元首和政府首腦。2010年，白天鵝賓館被國家第三次文物普查時認定為“文物”。但隨著星級酒店的評定標準不斷提升，經過30多年的經營，各項設施都存在安全隱患，相關部門多次敦促改善，達不到現在五星級酒店的標準，必須系統地解決，否則會有被摘牌的危機。

　　設計策略

　　白天鵝改造最重要的一件事便是獲悉它的DNA，把白天鵝深入人心的品牌特色通過設計演繹出來，并且傳承下去。對于DNA，我們總結出以下幾個方面：

　　著名的“天鵝白”（色彩的延續）

　　霍英東先生的經營理念

　　設計引領潮流（高科技、新技術工藝引入）

　　展示中國新時期風貌（酒店集團旗艦店概念）

　　結合廣府文化（嶺南園林）

　　超凡的工匠精神（五星級品質）

▲總平面圖

　　理念：以水為基

　　白天鵝賓館以故鄉水為魂，如何將故鄉水的概念進行擴展，用水來講述白天鵝的故事？利用水亦是嶺南園林里不可缺少的元素這一特點，便可增加白天鵝的場地活力，把幾個空間串聯起來，形成連續，呼應的系列場景。

　　東入口區域

　　秉承“以水為基”的改造理念，利用水景提升入口標識性，組織流線，保留原有英德峰石，形成一池三山的經典造園模式，打造五星級酒店的門戶形象。

▲東入口

▲東入口

　　北入口區域

　　延續“以水為基”的理念，利用水景提升入口標識性，組織流線，并通過技術結構保留沿街古樹正常生長，同時以人性化尺度設計為水池結構設計原則，迎合白天鵝賓館“最親民五星級酒店”的宗旨。

▲北入口

　　故鄉水

　　以“修舊如舊”為改造理念，傳承幾十年來海外游子的思鄉情懷，利用不同仿真石漆消除新舊山體之間的差異，增加其顏色耐久性；嶺南植物更為豐富，配以變幻彩燈，營造四季不同的景觀效果，極具嶺南風韻；同時，為響應政府“綠色建筑”的號召，將故鄉水改造為水幕空調，節能環保。

▲故鄉水

▲故鄉水

▲泳池后花園玉堂春暖景觀（效果圖）

▲泳池后花園玉堂春暖景觀（效果圖）

　　布局：縮龍成寸

　　庭院布局沿用霍英東先生祖籍番禺內的余蔭山房布局形式，即：縮龍成寸，藏而不露。使得改造后的庭院空間多元化，實用化；經營理念融入設計場地，設置婚禮草坪、戶外餐飲、商業展會等，增加社會及經濟效益。

▲泳池花園平面圖

　　空間分割，小中見大

　　考慮到酒店的多種功能，不同的需求，不同的活動有不同的私密要求，因此設計團隊在庭院里分出了不同的活動區域，中間利用軟性的綠化來分隔。以一般酒店不常使用的大型樹池作為圍合空間道具，形成戲劇性的高差變化，豐富庭院的豎向空間變化。同時在樹池上安置利用自動滴灌技術的立體綠化，這可增加酒店的綠化率，并形成別具一格的特色庭院空間。

▲庭院多功能空間鳥瞰圖

▲庭院多功能空間

　　泳池多功能設計

　　泳池設計方面，設計團隊希望能有創新，設計出獨一無二的泳池景觀。眾所周知，廣州是一個大都市，空氣污染較嚴重，無星相伴更是常態，因此設計團隊希望能通過泳池的設計讓大家重新擁有久違的星空，“星光泳池”因此定位下來。另外，為了提升泳池的檔次，還增加了室外恒溫泳池的概念，這樣能保證酒店客人一年四季都可以享受到游泳的樂趣。

▲庭院星光泳池

▲庭院星光泳池

　　屋頂花園

　　采用輕質材料（如：陶粒砼、火山巖等）及低矮的淺根性植被應對其低荷載的場地限制，營造開放的嶺南園林，增加場地與使用者的互動性。

▲屋頂花園

▲屋頂花園

▲屋頂花園

▲室內綠化效果

　　細節對話

　　由于酒店的建筑為現代風格，室內設計則偏嶺南風格，為使庭院在整體基調上與建筑、室內和諧統一，因此設計團隊在塑造景觀小品方面多以嶺南元素為母題，以現代簡潔的方式演繹呈現出來。

　　滿洲窗

　　滿洲窗是清朝時期利用歐洲引入的彩色玻璃，配以我國傳統榫卯結構工藝制作而成的中西文化結合的實用工藝品，成為極具嶺南地區特色的裝飾元素之一。設計團隊對滿洲窗的形象進行提煉和分解，抽象為方形網格，作為景墻飾面裝飾元素，或石材拼貼，或竹木編織，每一個格子均套著對稱式布局的正方形及折現紋理，現代簡潔，與室內滿洲窗裝潢藝術遙相呼應；由于滿洲窗元素在室外景觀與室內裝潢都有應用，這樣室內外可以達到一體化，協調統一起來。

　　魚簍編織亭

　　新中國成立前，沿海珠橋一帶船艇遍布珠江，小艇水棚就是家；新中國成立后，漁民上岸，廣州的漁民文化幾乎斷根。設計團隊希望把這段文化通過設計手法，呈現在白天鵝的設計里，于是在庭院西南角，臨近江邊，設計了一座編織涼亭。通過尋訪了老一輩的漁民，討教水上人家常備的竹編魚簍的方法，從中提取元素，用現代極簡主義的手法進行整理，設計師將其融入到整體的庭院里。編織亭框架是方體平頂，利用參數化設計，將紋理整體建造，其紋理利用傳統的編織手法制作。同時魚簍涼亭具有時尚的新亞洲風格，這樣可以很好地融入泳池區亞熱帶風情景觀當中；整體的顏色也模仿魚簍材質，立于江邊，標識性強，傳承廣州漁民文化。　

　　總結

　　整體改造很成功，改造后的白天鵝得到大家的認可。2015年7月復業后，白天鵝成功轉型，獲得重生。

　　這次改造是各專業合作共同努力的結果，設計團隊深深感到，要打造一個好的項目是需要懂得與各個專業打交道，跟各個領域的專家充分溝通交流才行。

　　白天鵝的改造是一個很好的開始，隨著酒店業的發展，競爭加劇，有很多老酒店也和白天鵝一樣，面臨著升級改造的問題，酒店改造市場將會蓬勃發展，對設計行業也是一個契機。這次改造再次證明，白天鵝賓館不僅是一家酒店，改造前它見證了改革開放的成功，改造后它更要引領中國酒店行業走向未來。