“中國乃世界園林之母”——一位“植物獵人”中國之旅筆記
《中國:世界園林之母——一位博物學家在華西的旅行筆記》 E.H.威爾遜 著 胡啟明 譯 北京大學出版社
在廣袤的中國大地上,擁有極其豐富的自然資源。其中,多樣性的植物在世界上占據重要地位。晚清時期,伴隨著中國國門的被迫打開,很多自然資源領域的外國人來到中國,懷著不同的目的,開展植物系統考察和采集。威爾遜(E.H.Wilson,1876-1930)就是其中的代表,他把考察經歷整理成《中國:世界園林之母——一位博物學家在華西的旅行筆記》一書,該書20世紀30年代出版后長期受到關注。時光雖然過去近百年,可該書對我們認識中國瑰麗的植物世界,依然具有科學價值和文化價值。
清末,他11年間4次深入中國西部采集植物
威爾遜是英國園藝學家和植物學家,被譽為“植物獵人”。清朝末年,他前后用11年時間4次深入中國西部采集植物。
《中國:世界園林之母》共三十個章節,威爾遜以游記的形式記錄了來中國考察的所見所聞。他不僅用大量筆墨描述了沿途所見植物、作物等,同時也記錄了當時中國的地理地貌、社會文化、民俗歷史等風貌。他開宗明義提出了“中國乃世界園林之母”的觀點,強調中國植物對世界園林的貢獻,也回顧了前人在中國采集植物的工作。
從16世紀開始,就陸陸續續有外國人來到中國采集植物,并將中國植物引入世界各地,豐富和拓展了世界植物種植的版圖,如肯寧漢、林奈、福瓊、戴維、德拉維、法格斯等。威爾遜來到中國,已不是一般普查性的泛泛采集植物,而是目的明確,要求具體,說直接一點,他就是來“淘寶”的,不僅采標本,還采收種子、插條、接穗、鱗莖、苗木等,并將這些植物引種至西方,進一步開發利用。
威爾遜前兩次來華受英國維奇公司派遣,主要目的為采集新發現的珙桐種子和美麗的綠絨蒿,均如愿以償,并獲得許多其他有價值的觀賞植物,轟動了整個西方園藝界。后兩次受美國哈佛大學阿諾德樹木園派遣,把目標對準了那些具有觀賞和經濟價值的喬木和灌木種類,特別是耐寒、能適應北美環境的植物種類。
11年中,威爾遜共采得5000種植物,寄回1500種植物的種子,還有許多鱗莖、接穗和插條,后有1000余種植物引種成功,在西方落地生根。他驚嘆“中國中部和西部遙遠僻靜的山區簡直就是植物學家的天堂,喬木、灌木和草本聚集在一起,復雜得令人茫然失措”。他認為中國西部之植物,是全球豐富的溫帶植物區系。這個論斷不僅被學術界公認,而且隨著工作的不斷深入,中國植物豐富程度還在不斷提高。據目前資料統計,中國有3萬多種植物,其中食用植物有2000余種,藥用植物3000多種。特別是一些古老的裸子植物,現在北美和歐洲只有化石記錄,但仍然存活于中國。
中國豐富的植物資源、地質地貌,他零距離觀察記錄
威爾遜作為植物學家,不僅對中國植物非常癡迷,對中國的歷史地理、風土人情、社會運轉都有濃厚的興趣。中國豐富的植物資源、地質地貌和邊遠山區農民的生存現狀,他零距離觀察和記錄,在本書中的字里行間,都有直接的體現。
威爾遜在中國進行植物考察,從湖北西部的宜昌作為起點,沿著長江進入四川的廣袤地區。對于宜昌的植物生長記錄,他寫得極為詳細。本書第四章《宜昌的植物》中寫道:“宜昌樹木的數量不是很多,但其種類之豐富令人吃驚。春季,白花泡桐和楝巨大的圓錐花序引人注目。到了秋季,烏桕滿樹紅葉,非常顯眼。柞木多用路邊祠、社的遮陰樹。常見的樹種有:皂莢、鹽膚木、化香樹、枹櫟、香椿、楓楊。”此外,他還對很多樹木進行“畫像”。他是植物學知識異常豐富的學者,如同地質學家對不同的巖石化石如數家珍。
作為“植物獵人”,威爾遜并非只寫見到的植物,對植物所依存的地理、地質、土壤、氣候等要素都予以描述。其原因很簡單:一種植物能在一個區域長期繁衍,并不是孤立的現象,需要各種外在的必要條件。本書第六章《森林與巉崖:穿越湖北—四川邊界》中,就對植物生長的環境進行這樣描述:“我們進入四川東部第一天……再次身處堅硬石灰巖峭壁之中,其景色與長江峽谷及其鄰近地區極為相似。土壤板結,為黏土壤,山崖上大部分有樹木,最常見的喬木和灌木與湖北的種類相同。華山松極多,巴山松也常見,還有怪樣的云杉和鐵杉。”
在他看來,四川這一古老地區,農村集市體系都經精心設計,農耕高度發展,很多陵墓修建講究,婦女形象健美。成都平原給他留下深刻印象,他認為這里是中國最富庶、土地最肥沃、人口密度最大的地區。其實當時不單是成都平原,整個中國的產業,都和農業種植有直接聯系。
“在美國或歐洲找不到一處園林沒有來自中國的植物”
中國植物種類之豐富,這是威爾遜來華之前沒有想到的。
中國作為傳統的農業國家,是世界上栽培作物八大起源地之一。當今世界上主要栽培的1500余種作物中,有300種起源于中國。屬于中國原產的果樹有50余種,如:桃、李、杏、棗、柿、板栗、柑橘、荔枝、龍眼、中華獼猴桃等。中國觀賞性植物也極為豐富,如山茶屬共280種,中國有238種;杜鵑花屬共960種,中國有540余種;報春花屬共450余種,中國有300種……從這個維度講,正如威爾遜所言“中國乃世界園林之母”。此外,中國利用植物保健、治病的歷史由來已久,中草藥更是一個寶庫,“青蒿素”就是著名的例子。
近百年來,許多中國植物已引種到世界各地,不僅栽培成功,還取得進一步發展,有些還成了經濟發展的支柱產業,因此被稱為“影響世界的中國植物”。如茶樹,現在印度、斯里蘭卡、印度尼西亞和肯尼亞都大面積種植。甜橙引種到美國后,培育出了著名的華盛頓甜臍橙。其中,直接與威爾遜有關的是中華獼猴桃。1900年,他在宜昌栽培這種植物,很快受到外國居民的歡迎,稱之為“宜昌醋栗”,同時他也將種子寄回英國皇家園藝學會和美國農業部引種站。1904年,新西蘭女教師伊莎貝爾探訪她在宜昌從事傳教工作的妹妹時,從威爾遜栽培的獼猴桃中獲得少許種子帶回新西蘭。正是這些種子,將獼猴桃發展成為今日新西蘭的支柱產業,成為一種新型水果,風行全世界。
威爾遜在書中寫道:“在美國或歐洲找不到一處園林沒有來自中國的植物,其中有美麗的喬木、灌木、草本和藤本”,可以這么講,沒有中國植物,便不成為園林。尤其是北美,引種中國的喬木和灌木在1500種以上,美國加州的樹木花草有70%以上來自中國。
《中國:世界園林之母》,不僅向全世界揭示了中國植物資源的豐富和多樣性,還特別提及西方的植物種植深受中國的恩澤。
【作者為中國地質大學(武漢)博士、中國自然資源作家協會評論委員會主任】
編輯:liqing
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