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訪浙江國美園藝總經理吳震:把家放進花園里
[日期:2009-03-24]  來源:中國綠色時報  作者:張亮 白兆會   發表評論(0)打印



  家庭園藝在我國傳統文化中并不陌生,宋代蘇東坡的詩句“寧可食無肉,不可居無”,給予了家庭園藝很高的地位。由于歷史原因,到了近代家庭園藝在我國曾一度衰落。近些年來,生活在高度都市化社會里的人們,向往著大自然。城市家庭園藝是城市中的人們親近大自然的最便捷的途徑,用園藝產品來美化家庭已經成為必然趨勢。

  有大量需求,可能就會形成市場,在我國,開發這個巨大的潛在市場的企業卻鳳毛麟角。浙江國美園藝有限公司從2005年開始探索家庭園藝業務的開拓,并于2008年建立起面向家庭終端消費的園藝產品供應渠道和園藝服務體系。通過長期的摸索以及與國外一些家庭園藝企業貿易交流,他們已經在這個領域積累了一定的經驗。就家庭園藝發展的相關問題,記者近日采訪了該公司總經理吳震。

  國外家庭園藝已經成熟

  “在國外發達國家,‘家庭園藝’可不是什么新鮮詞,由于他們的經濟發展和城市化進程比我們國家快,他們的園藝業早已經進入了家庭時代。” 吳震說。

  目前,在美國、法國、英國等國家,花木的家庭及個人消費占總消費量的60%,而城市綠化等公共消費量只占到40%。在美國,共有幾千萬人熱衷于家庭園藝,每年在園藝方面的花費高達數百億美元。英國2006年的家庭園藝市場到了38億英鎊,折合人民幣約500億元。

  在國外有很多專為普通家庭生產園藝產品的企業,英國的TM園藝公司以及日本的國華園是其中的杰出代表。TM園藝公司僅在英國國內向家庭出售種子種苗,一年便可取得3900萬英鎊的利潤。日本最大的園藝會社國華園在家庭園藝產業上,一年也有相當于5億元人民幣的利潤。

  吳震給記者算了一筆賬:英國的人口、面積只有中國的幾十分之一,我們開辟家庭園藝市場,不必說銷售500億元,就是銷售其中的千分之一——5000萬元,也是一筆不小的數目了。

  我國家庭園藝前景廣闊

  作為園藝產業市場的一個分支,家庭園藝市場是相對于傳統園藝市場而言的。傳統的園藝市場在公共綠化工程、城市園林和房地產樓盤等領域發展了較長時間。由于現在經濟不景氣,傳統園藝產品除了少數大規格苗木,其余產品大多處于生產過剩階段。而且在傳統園藝市場中,一旦出現某種園藝產品熱銷,會出現各大苗企業爭相生產,千軍萬馬過獨木橋的局面。

  “我國是一個人口和家庭眾多的國家,對于任何消費品,只要有需求,就能形成一個巨大的市場。隨著人們生活水平的不斷提高,家庭園藝在我國必將成為一個前景十分方闊的產業。此前,家庭園藝產品多由小經營者經營,成本高、規模小,難成氣候。這給了專業從事花卉苗木生產經營的園林企業提供了方闊舞臺。專業園藝企業,將一部分生產調整到家庭園藝生產上,由于規模化生產成本低,再加上規范化的服務,將會迅速在家庭園藝市場占有一席之地。”吳震說。

  吳震說,“浙江國美園藝進入家庭園藝領域之后,服務的對象不僅僅是那些愛好者,更希望將家庭園藝拓寬到普通百姓家中,并利用自己多年從事花卉苗木產業的經驗和實力,將全球范圍內的優秀家庭園藝產品帶入千家萬戶。”

  家庭園藝提出更高要求

  國內園藝行業目前還停留在新品種的開發和產品的生產階段,而園藝產品的營銷體系也沒有得到質的提高。為了讓家庭園藝這個新興市場迅速步入正常軌道,園藝業需盡快實現自身的轉變:

  ——擴大園藝產業的外延范圍。由于我國家庭園藝還處于起步階段,各種園藝材料制成品還遠遠不足,因此現階段材料制成品的業務額應遠大于植物產品。

  ——提高園藝產品的商品性。除了需要產出品質優良的產品外,還需對產品進行外觀處理、包裝定價,并提供后續服務。

  ——建立多層次的營銷渠道。家庭消費者具有分布廣、客戶數量多、單次采購量小、需求產品種類多、采購距離短、需求實效性高、購買便利性要求高和運輸工具缺乏等特點,因此需要建立多種形式和多層次的銷售渠道,以充分滿足客戶的各種需求。

  ——提供完善的客戶服務。家庭消費者是非專業客戶,缺乏關于產品特性、栽培技術、使用方法、商品選購等方面的知識,因此經營者需讓客戶擁有園藝知識,才能從根本上促進產品銷售。

  ——樹立高美譽度品牌。普通家庭客戶在購買時是無法從產品外觀上確定產品的質量的。這時,高美譽度的品牌,是讓客戶產生信任感并促使其從購買意向到購買決定的重要因素。

  國美探索模式或可借鑒

  當談到具體的操作經驗時,吳震說出了浙江國美園藝公司的做法:“我們計劃用兩三年時間讓家庭園藝市場成規模并穩定下來。這期間,我們打算用兩條腿走路,一條是地面市場(立足杭州),另一條是網絡。為培養成熟的地面市場,我們已經在樓盤大居住區建立展示平臺,在小區里修建小花園。為了讓人們能學到實實在在的園藝知識,每位顧客買完我們的園藝產品,我們都會贈送配套資料教他們如何養護、使用。同時,為了配合宣傳,我們還出資刊印了彩色銅版紙印刷的雜志《園·藝·家》,免費贈送給客戶,雜志僅工本費就合12元每本,還要常年聘請兩個編輯。”

  “網絡這條腿,為了樹立信譽度和品牌,我們已經建立了專業的網站和論壇,將國美園藝的專業品牌延伸到家庭領域。為了充分調動網友的積極性,我們利用論壇建立了互動平臺,讓園藝知識以及公司品牌在這個論壇里得到了最大范圍的傳播。”

  “等啥時候家庭園藝能像燒菜節目那樣進入電視中,那就是家庭園藝走向成熟的標志之一了。到那時,把家放到花園里便不再是夢了。”吳震以一個憧憬式的結語結束了這次訪談。

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