中國風景園林網訊 4月12日，正是梨花爛漫時。當日，“中國鴨梨之鄉”山東陽信20萬畝梨園迎來了各地游客1萬余人。游客在欣賞美麗梨花的同時，不忘爭先品嘗以梨園地里土生土長的薺菜為主要原料的手工水餃。薺菜俗稱清明菜(草)，含有11種氨基酸，營養非常豐富，能治療多種疾病，如高血壓、腸胃炎等，民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的諺語。（林世軍 通聯：山東陽信縣委宣傳部）
