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感受西安花市的喜與憂
西安花卉市場有何特色,經營狀況又如何?記者就此采訪了西安幾家花市的經營者。西安的花卉零售市場主要有西光花卉市場、朱雀花卉市場、秦美花卉市場,批發市場以南郊雁環花卉批發中心為代表;市場內經營者以陜西人為主,還有不少人來自浙江、福建等;經營的產品種類繁多,有紅掌、鳳梨、水仙、多漿多肉植物、榕樹盆景等。 喜:輕松賣花壓力小 記者來到西光花卉市場時雖然不是節假日,但市場里還是人頭攢動。記者問來自福建的經營者黃志富為什么選擇西安而不是別的城市做花卉生意時,他告訴記者,自西部大開發以來,西安的經濟飛速發展,許多新項目、新樓盤如雨后春筍般出現,一方面市政綠化用花增多,另一方面由于近年來商品房的大量建設,把花卉當成禮品在西安已經成為一種時尚。他說:“我來西安已經有七八年了,之前曾在北京等地做過花卉生意,但感覺還是在西安生意好做。西安花市客流量大,在這兒每天的營業額都在三四千元以上,好的時候能達到上萬元。此外,在西安做花卉生意的風險要比在北京等地小得多! 朱雀花卉市場里萬紫千紅花卉攤位的老板是地地道道的陜西人,她在西安做花卉生意已經多年了,曾去北京、廣州、上海等地的花市考察,覺得還是在西安經營比較輕松。她總結說,西安花市屈指可數,且目前花卉需求量在不斷擴大,尤其是家庭消費的比例不斷攀升,整個市場正處于發展壯大階段。而北京、廣州等大城市花市已經相對成熟,市場競爭激烈,在西安做花卉生意的壓力相對而言要小許多。 憂:產品單調缺新意 記者發現,西安花市家家戶戶的東西幾乎千篇一律,鐵樹、綠蘿、散尾葵等觀葉植物和八仙花、一品紅、蝴蝶蘭等觀花植物,加上一些再普通不過的小盆栽,讓消費者在市場上轉一圈后感到“審美疲勞”。北京、廣州等市場上常見的彩色馬蹄蓮、兜蘭、石斛蘭、卡特蘭、豬籠草、水生植物等產品在這里難覓芳蹤,而一些常見的盆花如鳳梨、紅掌等也是以老品種居多,新品種少之又少,品種相對單一。雁環花卉批發市場的經營者劉千里道出了苦衷:“我曾經在北京、上海的花卉展覽上看見過許多非常好的紅掌、鳳梨新品種,也特別想把它們引到西安來,但卻找不到貨源。西安花市的經營者在這方面的資訊太少了,限制了市場的發展,也拉大了西安與北京、廣州等地花市的距離! 西光花市的經營者李誠與劉千里有著同樣的煩惱:“西安花卉生意好做,但卻愁無貨可賣!彼耙魂囘M了幾盆口紅花,盆徑60厘米的賣600元,沒幾天就都賣出去了。之后,他每天都求批發商發貨,結果苦等了半個月才到了十幾盆小盆徑的,但沒想到沒兩天就被一個顧客以每盆35元的價格全部買走了,現在他又進入了“青黃不接”的階段。另外,他賣的‘鶯歌’、‘丹尼斯’鳳梨也常常斷貨,但到處都找不到貨!艾F在我每天晚上回家第一件事就是上網找貨源,可經常一無所獲。我現在很想找一個供貨商,能源源不斷地給我供貨!崩钫\說出了他最大的心愿。 除了花卉品種單一外,西安花市上和花卉配套的資材也不盡如人意。許多經營者用的都是中低檔盆器,高檔花盆寥寥無幾。李誠告訴記者,年宵期間他就發愁使用什么花盆。俗話說“好馬配好鞍”,但許多高檔盆花卻找不到合適的花盆來配,使組盆效果大打折扣。“西安市場的消費能力很強,現在只愁沒好貨,不愁賣不掉。”李誠說。
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