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順德菊花:發展關鍵在于龍頭帶動
日期:2009-01-09 來源:中國園林網 作者: 我要評論()
在順德,一年一度的迎春花市,許多鎮街已經陸續登場了。在花市中,搶盡人們眼球的,都是從國外引進的洋花:什么“比利時杜鵑”、“蝴蝶蘭”、“康乃馨”、“非洲紫羅蘭”等等,讓你目不暇給。然而,如果你想在鮮花爛漫的海洋里找到“順菊”身影,還真要考考你的眼力和耐心。因為,“順菊”這個曾讓順德人引以為驕傲的菊花品牌,正逐漸遠離人們的視野,“順菊”的光芒也正在失去往日的燦爛。 順德菊花種植源遠流長 說起順德的花卉種植,其歷史已經足夠長遠。“嶺南花鄉”是人們對順德陳村最深刻的印象,花卉種植業也早已成為順德久負盛名的產業之一,早在二千多年前,陳村就有“花之鄉、卉之都”的美譽。而今,陳村蘭、三洲朱砂桔、勒流桃花、荔村菊花等花卉品種,已經成為當地響當當的花卉品牌。倫教更以幾十年種植菊花而聞名遐邇,是珠三角著名的菊花之鄉。倫教菊花還曾是順德菊花出口主要基地,也是廣東省菊花出口四大基地之一。倫教菊花還經過申報獲得國家注冊商標,成為擁有自主產權的“順菊”商標。順德菊花以其“花壯、葉綠、顏色多”而深受消費者的青睞。 據記者了解,2007年順德花卉種植面積2887公頃,其中盆桔1137公頃,綠化苗木887公頃,陰生花卉210公頃,花卉保護地栽培面積245公頃,花卉產值10.4億元,花卉出口額達3290萬美元。而倫教以菊花為名的,實際上近年來種植的,也僅保持在600~700畝的水平,與曾經幾千畝甚至上萬畝的鼎盛時期相比,簡直就是天壤之別。 品種少成本高競爭力下降 曾經令人們引以為自豪的順德菊花,為何發展到今天卻日漸式微呢?倫教農辦的郭根全為記者道出了真情。他認為,“順菊”沒有競爭力,與以下幾個方面的原因有關:一是“順菊”與規模越來越大的昆明花市相比,無論是品種上還是成本上都沒有競爭力;二是“順菊”在失去出口機會后,由于品種的缺失和成本的提高,種菊已經遠沒有種植其他花卉經濟價值高;三是由于品種的退化,菊花幾乎“淪為”拜神供奉的專用花,因此目前用花量最多的都集中在重陽、清明和春節三個節日上,平時很少有市民用來裝點生活;四是由于種植菊花利潤薄,人工成本太高,一個家庭能夠種上兩三畝的已經十分辛苦了。 在倫教種植菊花有10多年的花農梁叔告訴記者,倫教菊花雖然有100多個品種,40多種顏色,但多年來幾乎都保持種這些品種,而近年來培育的新品種如十八小子、黑珍珠雖然受歡迎,但因其款靚身價高,種植難度大,種植面積也在減少。倫教菊花在注冊了“順菊”牌商標后,在珠三角已具有較高的知名度,在一定程度上帶旺了菊花的生產和銷售。 加大投入擴大規模才有出路 據順德花卉協會統計,目前有大大小小的花卉企業、經營戶數以萬計,但是形成規模發展的企業并不多。就花卉協會60多家企業中,獲得二級企業資質的只有十多家,基本上沒有企業能夠擁有花卉產品自主品牌的。正因為如此,順德花卉在去年的北京奧運會的商機中,幾乎沒有沾到一點便宜,失去了一個搶商機、展形象、樹品牌的機會。 其實,順德的花卉種植業,當然也包括菊花種植,有相當大的天時、地利、人和的優勢。順德的天氣比較適宜長年種植菊花,而且目前擁有花卉世界、花博園等規模較大的花卉交易場所,特別是倫教有種植菊花的傳統和經驗積累,發展規模種植是完全不成問題的。 區農業局相關負責人表示,經過多年的發展,順德花卉業已經面臨著新的機遇和挑戰,從原來的單家獨戶生產,到市場化的規模經營,今后應該從做大規模和做出品牌入手,通過市場引導培養龍頭企業,通過技術創新培育龍頭產品,通過培育自主知識產權建立品牌,這樣順德的花卉企業才能夠有所作為,到時順德的“順菊”就能夠更燦爛。 他山之石 “欖菊”之路值得借鑒 “順菊”的日漸式微,固然有其客觀和主觀上的原因,但作為一個享有國家注冊商標,擁有自主知識產權的農業品牌,如果沒有更多的關注和扶持,或許會不斷消沉甚至消失。而同樣以“菊”出名的中山小欖鎮,在擦亮“菊花”這個品牌上,卻有其獨到之處,他山之石,或許可以攻玉,值得借鑒。 小欖的菊花獨具魅力,菊展文化貫穿于小欖的數百年歷史。小欖被授予“中國菊藝之鄉”的稱號,皆因其歷史悠久而深獲當地政府的重視。為了讓“欖菊”的美名傳揚下去,該鎮將菊展文化不斷發揚光大,決定每六十年舉行一次菊花大會展,每十年舉行一次菊花大展,每三年舉行一次中型菊展,每年舉行一次菊花欣賞會,并對參展積極、菊藝突出、創意明顯的杰作進行獎勵,從而每到菊展之時,整個小欖鎮都沉浸在一片菊花的海洋里,十分壯觀。 菊展不但吸引人流,同時也吸引了世界的眼光。小欖不僅以花為媒,以菊會友,更多的還是以展招商,以良好的文化氛圍吸引發展商投資。 去年12月剛結束不久的小欖菊展,就是一次世界性的菊展,由來自中國、日本、韓國和馬來西亞等國家的108個單位參加。展會展出了各種菊花藝術造型,設立了大型庭院式、花卉立體裝飾造型等15個戶外景點;共1800個品種、46萬盆菊花挺立枝頭笑迎八方來客,其中仿南昌滕王閣的菊花閣高24.3米,仿湖南岳陽樓的菊花樓高17.5米,創下了最高菊花閣和最多單株嫁接品種等兩項吉尼斯世界紀錄。 菊展的魅力還不止于此。菊花是中山的市花,是中山人的象征。菊花精神和中山人融為一體,蘊涵著不畏艱苦,勤勞勇敢,頑強拼搏的精神實質,鼓勵著中山人把握機遇,開拓進取。同樣的菊花,一樣能夠激發出不同的精神力量來。 或許,“欖菊”能成的,“順菊”同樣能辦成。或許,“欖菊”不能成的,“順菊”也能成。這應該成為“順菊”發展和努力的方向。 中國風景園林網獨家稿件聲明:該作品(文字、圖片、圖表、音頻、視頻)特供中國風景園林網使用,未經授權,任何媒體和個人不得全部或部分轉載。 熱點推薦
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