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　　無論是對(duì)于杭州本地市民還是外地游客來說，泛舟于西湖之上，一邊欣賞美景和歌舞，一邊品嘗著杭幫菜肴，實(shí)在是一種享受。記者最近從西湖風(fēng)景名勝管委會(huì)獲悉，他們擬推出一批高端餐飲船，目前船型設(shè)計(jì)方案已基本出爐。

　　面對(duì)杭州再次打出的這張“品質(zhì)牌”，有人叫好，也有人表達(dá)了擔(dān)憂，主要集中在環(huán)保問題上：餐飲船產(chǎn)生的廢物、廢水怎么處理？能否做到絕對(duì)的“零排放”？餐飲船的出現(xiàn)會(huì)不會(huì)造成湖面承載超負(fù)荷，甚至破壞西湖詩意美景?……

　　餐飲船走精致、高端路線

　　杭州當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站近日發(fā)布了西湖餐飲船的四種設(shè)計(jì)方案，方案一采納了中國古代官方船的元素，上層建筑四角昂翹、高低錯(cuò)落，運(yùn)用了歷史古都特有的“紅”、“黃”作為主色調(diào)；方案二采納了中國傳統(tǒng)江南民居中白墻黛瓦的風(fēng)格，給人以古香古色之感；方案三名為“現(xiàn)代簡約”，突破了西湖上畫舫船的傳統(tǒng)造型，融入了簡潔流暢、富有時(shí)代感的現(xiàn)代元素。還有一種船型以杭州城標(biāo)圖案為框架。

　　目前，管委會(huì)選擇了哪幾種方案作為最終設(shè)計(jì)圖紙還不得而知。不過有消息稱，管委會(huì)可能按照四種方案各制作一艘，并有可能在今年下半年推出。

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　　據(jù)介紹，每艘餐飲船長約２０米，高約６米。按初步方案，西湖餐飲船主要走的是精致、高端路線。記者了解到，餐飲船的主船體主要為兩層，一層船艙兩側(cè)采用大面積玻璃圍合，設(shè)置獨(dú)立駕駛室、衛(wèi)生間、廚房和餐廳，以用餐為主；二層船艙設(shè)計(jì)為通透式亭屋結(jié)構(gòu)和露天平臺(tái)，設(shè)置餐廳和觀景臺(tái)，可供客人用餐、品茶、觀景或觀看文藝表演。

　　“我們杭州的西湖一直以山水秀美、歷史悠久享譽(yù)世界，”市民王小姐說，“我覺得在西湖上增加這些各具風(fēng)格的餐飲船能讓人眼前一亮，達(dá)到錦上添花的效果。”

　　其實(shí)，早在１９８６年，樓外樓飯店就推出了一艘餐飲船，一直停靠在樓外樓門前的碼頭。據(jù)樓外樓副總經(jīng)理蔣紅介紹，飯店去年投資近６００萬元又推出了一艘“樓外樓號(hào)”畫舫，船體金碧輝煌，可供５０人游湖、２０人用餐。

　　據(jù)了解，樓外樓的餐飲船走的也是高端路線。“樓外樓號(hào)”畫舫的游湖費(fèi)用是每小時(shí)２０００元，用餐費(fèi)需視菜肴而定，每桌定價(jià)約在萬元以上。

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